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Il est important d'apporter aux enfants le goût de la recherche, l'envie d'expérimenter, le besoin de manipuler dès leur plus jeune âge, quelque soit la situation proposée ou vécue. Chose faite pour les élèves de maternelle du Faubourg de Bruxelles en compagnie de Mme Fabienne, leur titulaire et de Mme Brigitte, leur puéricultrice.
En effet, les ustensiles de cuisine sont utilisés à bon escient; les ingrédients utiles sont vérifiés, pesés, versés, mélangés afin de respecter les consignes. Chacun apporte son aide à la réalisation de la recette du jour et peut-être nous compterons, d'ici quelques années, un chef étoilé parmi nos anciens élèves ...
 

Leysin

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